El Chile Pasilla Seco El Sarape es uno de los chiles más tradicionales de la cocina mexicana, reconocido por su forma alargada, su color oscuro y su sabor profundo con notas ahumadas, ácidas y ligeramente picantes. Con un nivel de picor moderado (3/10), es ideal para quienes buscan un chile versátil que aporte sabor sin resultar excesivamente picante. Perfecto para preparar moles, salsas, adobos, caldos, enchiladas, sopas y guisos, el chile pasilla es un ingrediente imprescindible en recetas auténticas mexicanas. Su aroma característico y su capacidad para intensificar sabores lo convierten en un favorito tanto en cocinas domésticas como profesionales. Disponible en bolsa de 100 g o caja de 3 kg, El Sarape garantiza calidad y selección cuidadosa de chiles secos, ofreciendo un producto confiable para restaurantes, tiendas y amantes de la gastronomía mexicana.
Presentación: Bolsa de 100 gr.
Ingredientes: Chiles Pasilla Secos
Alérgenos:
Origen: México
Sugerencia de consumo: Para preparar salsas y pastas de chile.
