Los Chiles Secos Guajillo 1Kg son uno de los ingredientes más esenciales de la cocina mexicana, apreciados por su sabor suave, ligeramente dulce y con un toque afrutado. Ideales para preparar salsas, adobos, marinados, moles y caldos, estos chiles aportan color rojo intenso y un aroma característico que realza cualquier receta tradicional o gourmet. Su formato de 1 kg es perfecto para restaurantes, taquerías, cocinas profesionales y amantes de la gastronomía que buscan un producto de alta calidad, rendimiento y autenticidad. Los chiles guajillo destacan por su versatilidad y por ser un pilar fundamental en la cocina mexicana, convirtiéndose en un imprescindible para quienes desean sabores profundos y auténticos.
También conocido como chile Puya o Colmillo de elefante. Se usa en guisos, salsas picantes y adobos. Es ingrediente habitual de la receta de la cochinita pibil. Este chile es muy poco picante.
Presentación: Bolsa de 1kg.
Ingredientes: Chiles Guajillo Secos
Alérgenos:
Origen: México
Sugerencia de consumo: Para preparar salsas y pastas de chile.
