Mayonesa de Trufa 800 ml – Remia

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Mayonesa de Trufa Remia 800 ml: cremosa, aromática y elaborada con auténtica trufa negra italiana. Sabor gourmet para cocina profesional.

Disponibilidad: Hay existencias

La Mayonesa de Trufa Remia 800 ml es una mayonesa gourmet elaborada con auténtica trufa negra italiana, ofreciendo un sabor profundo, aromático y elegante ideal para elevar cualquier plato. Su textura cremosa y su receta con huevos de gallinas camperas aportan un perfil premium perfecto para hamburguesas, carnes, patatas, pastas, bocadillos y recetas de alta cocina. Además, es un producto sin gluten, apto para profesionales de la restauración y amantes de los sabores intensos que buscan un toque exclusivo en sus preparaciones. Su formato de 800 ml garantiza un excelente rendimiento tanto en cocinas domésticas como en negocios de hostelería.

Ingredientes

68% aceite de colza, vinagre, 6% yema de HUEVO de gallinas camperas, 5% vinagre de vino blanco, agua, azúcar, 2.5% trufa, 2.3% MOSTAZA de Dijon (agua, semillas de mostaza, vinagre, sal), ajo, sal, almidón de MAÍZ modificado, especias, aromatizante, conservante: sorbato de potasio, espesante: goma guar, antioxidante: E385

Alérgernos

Huevo, Mostaza

Información nutricional

Valores típicos por 100g
Energía 2599kJ / 632kcal
Grasas 68g
de las cuales saturadas 5,2g
Hidratos de carbono 4.0g
de los cuales azúcares 3.1g
Fibra 0.3 g
Proteínas 1.2 g
Sal 1.1g
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