El GF Curry Powder en formato profesional de 2,5 kg es una mezcla de curry versátil y equilibrada, ideal para cocinas de hostelería, restauración y negocios que buscan un sabor consistente y aromático en sus platos. Su combinación de especias —como cilantro, jengibre, comino, cúrcuma, pimentón, fenogreco, chili y canela— junto con ingredientes que potencian el sabor, ofrece un perfil cálido, ligeramente picante y muy aromático. Gracias a su textura fina y fácil disolución, este curry es perfecto para salsas, marinados, arroces, carnes, verduras y recetas exóticas. Su formato de gran capacidad garantiza un excelente rendimiento y un uso prolongado en cocinas profesionales. Una opción práctica y de alta calidad para quienes desean aportar un toque auténtico y especiado a sus preparaciones diarias.
Ingredientes: azúcar, aceite de palma, almidón modificado de maíz, sal, maltodextrina, harina de arroz, tomate en polvo, potenciador del sabor E621, E635, cilantro molido, cebolla en polvo, aroma, jengibre en polvo, comino molido, cúrcuma en polvo, pimentón molido,aceite de colza, ajo en polvo, fenogreco molido,chili en polvo, canela molida, regulador de la acidez (ácido cítrico), pimienta negra molida, colorante (caramelo en polvo), aroma (APIO).
Valor nutritivo medio por 100gr: energía 1789 kJ/427kcal, grasas 20gr de las cuales saturadas 12gr, carbohidratos 57gr de los cuales azúcares 23gr, proteínas 5.1gr y sal 12.1gr
