Los Chiles Secos Pasilla 1kg son un ingrediente esencial de la cocina mexicana tradicional, apreciados por su sabor profundo, ligeramente dulce y con notas ahumadas que aportan complejidad a cualquier preparación. Ideales para elaborar salsas, moles, adobos, caldos y guisos, estos chiles destacan por su color oscuro característico y su aroma intenso. Su formato de 1 kg es perfecto para restaurantes, taquerías, cocinas profesionales y amantes de la gastronomía que buscan un producto auténtico, versátil y de alta calidad. Los chiles pasilla son un pilar fundamental en la cocina mexicana, convirtiéndose en un imprescindible para quienes desean sabores tradicionales y recetas llenas de carácter.
Chile de aspecto arrugado como la uva pasa, de color rojo oscuro y sabor picante. Se utiliza para la preparación de diferentes salsas. Cuando fresco es llamado chile chilaca.
Presentación: Bolsa de 1kg
Ingredientes: Chiles Pasilla Secos
Alérgenos:
Origen: México
Sugerencia de consumo: Para preparar salsas y pastas de chile.
