Las Tortillas de Trigo 30 cm (18 uds) son la opción ideal para preparar burritos, fajitas, wraps y todo tipo de recetas Tex‑Mex con un acabado profesional. Elaboradas con harina de trigo fortificada y una mezcla equilibrada de aceites vegetales, humectantes y emulgentes, ofrecen una textura suave, flexible y resistente, perfecta para rellenar sin que se rompan. Su gran tamaño de 30 cm permite crear preparaciones generosas y bien estructuradas, ideales para hostelería, caterings y cocinas que buscan calidad y consistencia. Con un sabor neutro y agradable, estas tortillas combinan a la perfección con carnes, verduras, salsas y rellenos dulces o salados, convirtiéndose en un imprescindible para cualquier negocio gastronómico.
Ingredientes
Harina de TRIGO fortificada (Harina de TRIGO, Carbonato de calcio, Hierro, Niacina (B3), Tiamina (B1)) Agua, Aceites vegetales, Humectante (Glicerol), Gasificantes (E450, E500, E296), Ácido cítrico (E330), Conservantes ( Sorbato de potasio (E202), propionato de calcio (E282)), emulgentes (E471), dextrosa, estabilizador (E412, E466), aromatizantes. Sal
Alérgenos
Contiene trigo
Información Nutricional
| Valores Típicos | Por 100g |
|---|---|
| Energía | 1330kJ / 315kcal |
| Grasas | 8.3g |
| de las cuales saturadas | 3.5g |
| Hidratos de carbono | 50.3g |
| de los cuales azúcares | 2.3g |
| Fibra | 2.4g |
| Proteínas | 8.6g |
| Sal | 1.6g |


